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美しいシルエットと自然なフィット感。


しっくりと手にフィットする握り心地。ツヴィリングナイフに代表されるエルゴノミックアーチ型ハンドルを更に進化させ、流れるような美しいシルエットを実現。
ナイフ全体の規則性と流線型を組み合わせることで、どの角度から見てもバランスの良いデザインで、ハンドルを握ったときのナイフと手の自然な一体感があるナイフ。


革新的なハンドルデザイン


アクセントをあたえるレッドスペーザーと、グリップエンドにロゴをいれた新しいデザインのハンドル。


ブレード


鋼材
スペシャルフォーミュラスチール
硬度
約57
刃渡り
約13cm
構造
全鋼
生産国
日本
刃付け
レイザーエッジエクストラスムース
冷硬処理
フリオデュア
対応可能シャープニングアイテム
ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。

ハンドル


素材
POM樹脂
シェイプ
アーチ型
構造
全貫通
装飾
エンドプレート
食洗機
使用可能

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